自稱是 Original Currywurst 的小店,主打自製番茄蓉代替現成茄汁。 平日營業時間早上 10:30 至凌晨 01:30。 在 St. Pauli 球場附近,順路過來宵夜,抵抵地都 OK。 |
漢堡有一間堪稱是全德國最好食 Currywurst 的小店,
實在太! 沙! 膽! 了!
這句話比早幾日有人說「Schwerin 城堡靚過新天鵝堡」更震撼 *0*
於是和 Emily 專誠慕名到這間不太就腳的路邊小舖,其不起眼的程度,是我這個走路時擔天望地的人,行過了兩次也沒發現。
舖非常小,一行直排四個人已擠滿了。幾張桌椅放在室外街邊。 環境不優美,正常不會想長時間打躉。 |
不見有 Curry 粉的 Currywurst!?? |
又真的是第一次見有人自磨茄蓉喎,一般都只用現成茄汁。
一條 Currywurst 2.40euro 跟包 ; 一串聞起來比吃起來香很多的肉串,3.10euro 跟包。價錢比一般舖便宜。
OK,不得不承認,
它的賣相是我見過最不討好的 Currywurst 之一了。
本著老字號常用的「 sell 內涵都不太注重樣貌」的潛行規,
快手影了兩張相,就趁熱試吃。
蘸了很多茄汁,嗯~~~
「點呀你個 Currywurst?」
「點呀你串烤肉?」
「OK 啦...」
「OK 啦...」
然後二人談起柏林食 Currywurst 經歷,
都贊成柏林的好味多了!
煎熱肥腸加現成茄汁混 Mayonnaise,再配熱辣辣薯條,
實在令人很回味~~~
實在令人很回味~~~
面前這碟真的差了一段距離啊。
腸煎得不夠脆,加上現磨茄蓉,有點早餐式的茄蓉腸仔通粉 feel。
又或者是不合我們香港人口味吧?
就當我唔識貨啦。
[info]
Imbiss bei Schorsch
website : http://imbiss-bei-schorsch.de/
address : Beim Grünen Jäger 14, 20359 Hamburg
bahn station : Feldstraße (St. Pauli 球場附近)
貼在店最當眼位置的「讚文」。內容大致是 : "Currywurst 或是在柏林發明,但漢堡這間的卻是全世界最好,它的自家製茄汁很特別。" 寫稿的朋友,深明可以寫到有幾誇大啦。 它的「很特別」可圈可點呀吓.... |
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