day062 豬肉餐 Munich-style

隨便挑一間德國餐廳試試傳統德國菜。
旅遊書說這間 Donisl 夠老字號又抵
( 的確幾抵：主菜 x2 (8.95euro@ + 啤酒 x2 + 甜品 = 33euro )。
而且就在 Neues Rathaus 旁，離 bahn 只有 10sec 腳程 *_*

德國菜即是吃甚麼？
通常大家第一句都是答「豬手！」
然後第二句是「大肉腸！」
最後補句「仲有啤酒！」

我來德國之前就是這 set 答案喇，
來這裡之後，仍是會答這些呀哈，
但眼界稍為擴闊一點：
各種做法的烤豬肉、
多到暫時分不清的腸配麪包和薯仔、
餐牌上一系列的啤酒，
還有肝丸子湯、麪粉丸子、獵人蘑菇醬.......

大杯啤酒 ( 拳頭度高度中 )
不能飲酒的我們，這兩杯都是 alkoholfrei bier 呀～ (alcohol free beer)

根據那些直譯的餐牌，

我們分別在「慕尼黑豬肉特色系列」中點了：

「香脆烤豬肉帶手搓土豆丸子和自製的熱土豆沙拉」(左圖)

(Krustenschweinsbraten mit geriebenem Kartoffelknödel und warmem Kartoffelsalat)

「獵人奶油汁煎肉帶2個麪包屑丸子」(右圖)

(Jägerbraten mit Schwammerlsauce und 2 hausgemachten Semmelknödeln)

Left dish wins!
兩人共識左邊那一碟皮烤得脆卜卜的更香口好味，有點似烤得過火了點的燒肉，
即使皮下的脂肪明顯不少，但連皮和肉吃實在不錯，也不計較了。
而且薯仔沙律很好味！

這裡很受歡迎的蛋酒味 (Eierlikör) 雪糕。
吃了幾次都覺得好味。

好！大！份！
我都知德國人喜歡大塊大塊肉地吃，
又或是我們之前掃街吃了一堆雜食的緣故，
我們完全對付不了面前這兩大舊實肉 *_*
不過到最後我們還是吃得下甜品～

 
[more about restaurant]：
http://www.bayerischer-donisl.de/
聽聞有 280 年歷史了 !??

環境確實 OK，有 live 手風琴。
建議預先 book 枱，雖然餐廳很大，但我們即興去到大部份枱已是 reserved 了。

Guten Appetit :p