day289 [bike36] 自種自吃自家菜

「卜」一聲剝開脆脆的豆殼，
裡面圓碌碌的青豆乖乖地排成一直線。
總覺得每粒豆上都應有個哈哈笑臉 : )
讚完佢地可愛之後，食左佢。

最裡邊那幾塊小田，
不外租，是 Christel 的自家種植。
田不大，但已足夠一家人好幾天都有不同的豆和蔬菜下餐。隨便抽起外露在泥土的一叢葉，根莖下立即出現十幾粒小薯仔。

「還未是時候呢。」
薯仔太小粒，Christel 決定下星期才對付薯仔，今天就集中火力摘豆去。菜田與花田一樣，周圍長了可惡的有刺植物，我們戴上厚手套後才開動。
又細又長的豆，有綠色有紫色，是荷蘭豆或扁豆的親戚。與修剪花草不同，摘豆可以一邊做一邊食 : P

菜田的自繪蔥頭 logo。
寫著 'Gemüse-selbst-ernte'，
即 'Self-harvesting vegetables'

這天終於來到 Christel 引以為傲的菜田，
約是花田的三倍大。
Christel 之所以如此喜歡這幅
與商業菜田比較起來小得不像話的私家菜田，
一來自種自吃已讓她感到幸福無比 ;
二來據她所說，
這是德國 Niedersachsen 洲內第一塊搞小格分租的菜田。

Hey~ what are you??

菜田小格分租，
這個 concept 一點也不新，
起碼在香港這個感覺寸草不生之地，
也已聽聞過新界有這種玩意。
即是任何市民都可以交月費，
租一格田仔，
自己種菜種豆，出錢出力，
換幾棵可能被蟲蛀了一半，
或發育不良的有機菜。

按品種整齊排列，遠看很漂亮~~

哇!! 比花還要漂亮的超巨型紫藍色菜葉! *0*
可惜我們只要藏在你們下面的椰菜.....

在香港，比起那個更常聽聞在做的，
是用另一種「懶惰」管理菜田方式 :
他們買一片在中國或越南或菲律賓甚麼地方的田，
每月交費，農夫工作，最後把那格田的收成寄給你。
還是只出錢不出力的方式更能討好香港人。
或他們有一半出自做慈善心態。

Christel :「你捨得開工未啫細路?」
Keanu :「我目測緊你啲菜健唔健康嘛....」
(她心想，一個在「目測」、一個狂影相，幾時做得完?)

為整片菜田提供生命之源的水庫，連接著一條不夠長的水喉..... 要自己搬水。

View of the veggie field.

門口位置的小屋，提供各種耕作工具給租田朋友，
因租客住在一定隔離外，而且多是門外漢學耕田，較難自備工具。

久不久落場和客人接觸，也可以交流 / 傳授種植心得，
我想 Christel 把這片菜田當成興趣多於工作吧。寓興趣於工作，真 happy :)

顏色繽紛的風車，是租客喜歡的裝飾。

未收成正果之前，可見的部份只有草葉，寫名好緊要! 至少對我來說是....

女孩子的菜名。

撿查租客菜田中。Christel 說，如果租客沒有乖乖打理，
她們會通知提醒，或「暗中」幫忙整理一下，不想讓租客知道懶惰會有人執攤。
Good attitude! 我們其實都要學識不能太縱容顧客喎~~ 出錢大哂呀!??

Potatoes picking~~~ Woohaaaa~ Many potato babies"

呢位仁兄真係好搞笑~~~

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忘了說，菜田一邊的圍欄是種了各種花的七彩欄 : D

不得了的花紋啊 *v*

這晚，我們吃了綠色和紫色長豆煮的凍濃湯，

灼過的細細粒薯仔，放在碟邊配肉餅來吃，份量剛剛好。

還有南德人習慣生吃的小 Radish 和炒雜菜，

都是我們三人下午從田裡摘下來的 : )