20130722

day290 [bike37] 靜靜雞執蛋

走雞喇! 走雞喇! 唔係~~ 係放雞啫 : P 你地唔走,我點執雞蛋?
日復日的工作,總需要自找緊張感 ~~
三層式雞籠,每拉開一層都會輕微緊張 :
「這天的蛋有幾隻? 會有古怪色蛋嗎?」
單車與農莊互 shift 的生活,
培養出一個早晨一開眼就立即餓到打鑼打鼓的肚子,
因稍顧儀態而未有把咖啡麪包九秒九倒入胃。
食物入肚極速轉化為能量 ! Uuuush !
如果不幹點甚麼勞動活消耗體力,
能量就好像隨時會在體內爆炸.... Bomb....
這也不曉得是不是單車與農莊生活對身體的又一改造。

大部份日子裡,
第一項消耗體力的工作,是去探雞。
探雞,除了到舊農莊上小斜坡去雞屋、開籠門與十幾隻雞講 'Guten tag' 之外,還要去開小門放雞,
趁牠們都出去玩之後,就靜靜雞去執雞蛋。
(執蛋是零消耗動作,費力的是之後的剷草..."")

雞很識做,為減低執蛋人的辛勞,
會在一層層的格籠裡集中產蛋 (其實牠們只是喜歡在隱蔽處生蛋而已...),新鮮蛋就會全落在每層籠下的鐵網上。不過偶爾還是會在地上成堆的乾草中發現一兩粒與草差不多色的蛋。

今天依然 8 隻~~
Christel 說,黑雞的產量較好,蛋也較大隻。
十來廿隻母雞,有少量黑雞、中量白雞和大量啡雞。
每日產蛋量平均 7-8 隻,
每早執蛋時都很期待這天會有超出這個數字的收穫,
不過牠們產量很平穩就是了。
就像牠們的生活那般平平穩穩、無起無跌。喂,雞,你們悶嗎?
今日生多隻好嗎?

不知為何,有些蛋是綠色的!???
未至於草那種綠喇當然,
是白中帶暗綠,通常會較一般黃雞蛋大隻一點點。
按 size 和顏色排列,方便之後分配入盒來賣。
「蛋的顏色和雞的毛色有關嗎?
白雞生白蛋、啡雞生啡雞、
綠雞 (?) 生綠蛋....??」
「沒關係的 Bo ~~ 你想多了。」

入盒。Ready for sale!
出去玩後回來。白痴雞 :「咯咯咯~~ 邊鬼個又擰哂我地啲仔走呀! 咯咯!」
周圍雞 :「咯你未慣咩咯?」「日日都係咁啦咯咯~~~」
我在側邊低頭剷草扮聽唔明。


有時取蛋時格裡仍有雞在哺蛋,打開格後你眼望我眼,
一句不好意思後關上閘自顧自拿蛋就 OK 了。牠也不會吵。
 -*-*-*-

出名守規則的德國人.... 也總有敗類,
偶爾箱中新增的錢還是和消失的雞蛋數量不符。
Christel 說,有親眼目睹外來人 (非德國人) 拿走蛋沒付款就走。 

心中暗想 :「千萬不要是中國人.... =__="」
我們沒有舖頭,蛋怎樣賣?
他們用一個在香港應該實行不了、一定很快破產的方法 :
自助買蛋。

對,又是自助。
除了花田、菜田之外,
雞蛋也是自助交易,自己搞掂。

Christel 的舊居就在雞屋隔離
(想必那時候每早未見光先聞雞聲,會湧起殺死所有雞的衝動."),
在所有人都可以去到的後門樓梯上,放了一個櫃和錢箱,
裡面擺放了一盒盒從雞體內新鮮「咇」出來的蛋。記得要投入 2euro coins 才好走喎~~


Walk up the stairs... there you got 'Eier' (eggs)
由於近期多了白吃不付錢的敗類,Christel 改制,
只在星期五賣蛋,較易控制喎。
一盒 10 隻,盛惠 2euro。

吃完蛋後,客人會乖乖把蛋盒送回來重用。
哈哈~ 又是這位搞鬼朋友 : P
德國也有鹹蛋超人嗎?

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